
Grill medaljonerne på hver side ca. 1 1/2 minut på en meget varm grillpande, på grillen på terrassen eller under grillen i ovnen. Krydres med salt og peber samt rosmarinkviste, vendt med honning.
Vend grøntsagerne i olivenolie og grill dem 1 minut på alle sider på en grillpande eller havegrillen. Kom det hele i en skål, bland grape i og krydr med salt og peber.
Bland alle ingredienser godt og lad dem trække 20 minutter inden servering.