MOJITO-IS

af Christian Bitz

Forberedelsestid -
Tilberedningstid 5 timer
Temperatur -17°C
Energi pr. person: -

Sådan Gør du

  1. Pluk mynten, og hak den groft.
  2. Riv 4 af limene fint.
  3. Skræl herefter alle limene med en lille skarp kniv.
  4. Sørg for, at den hvide, bitre hinde fjernes helt.
  5. Skær limefrugtkødet i små tern, og kom det i en blender sammen med den revede skal, mynte, rom, rørsukker og danskvand.
  6. Blend i 60 sekunder, sigt massen, kom væden i sodavandsforme, og frys i minimum 5 timer.