Tilmeld dig Bitz’ nyhedsbrev
Sådan Gør du
- Snit hvidkål og peberfrugt i tynde strimler.
- Skræl gulerødder og skær dem i tynde bjælker.
- Pisk soja, citron og honning sammen til dressing
- Steg koteletterne 3 min. på hver side (gerne på en grillpande).
- Tag dem fra og hold dem lune.
- Kog de brune ris efter anvisning på pakken.
- Hvidkål og gulerødder steges i en wok sammen med sesam, hvidløg og knust chili i olie til det er mørt men stadig har bid.
- Krydres med salt og peber.
- Anret grøntsagerne i bunden af 4 tallerkener.
- Skær kotelerne i tynde strimler og ko dem ovenpå og slut af med et par skefulde dressing på toppen.
- Pynt med friskhakket persille. Server straks med kogte ris.